Республика Саха (Якутия). Хроника событий САХА
новости региона
 


Версия для печати

Официальные новости

Национальная кухня: традиции здорового питания

19.03.2012
Источник информации: Город Якутск. Официальный сайт.
Адрес новости: http://www.yakutsk-city.ru/index.php?option=com_content&task=view&id=7011&Itemid=1



Конец недели для жителей Якутска, ознаменовался настоящим пиром на весь мир. В субботу, 19 марта в ДК им. А. Е. Кулаковского прошел конкурс «», организаторами которого выступили Управление образования г. Якутска, Детский подростковый центр, Лига здоровья и ЦБС г. Якутска.

Гостями мероприятия стали представители армянский, азербайджанской, ингушской, казахской, русской, литовской, узбекской, корейской, татаро-башкирской, киргизской, украинской и эвенской общин г. Якутска.

Члены жюри, во главе со старшим преподавателем СВФУ им М. К. Аммосова Марите Харитоновой, по достоинству оценили представленные на конкурсы блюда из разных кухонь мира. Одним из главных условий конкурса было приготовление национального блюда, отвечающего требованиям здорового питания.

На суд жюри были представлены: якутский керчех, литовский цепелинай, ингушский сискал и многое другое. Все блюда были приготовлены из тех продуктов, которые легко найти на прилавках магазинов и рынков Якутска. Участники конкурса также провели творческую презентацию кухни своего народа и представленных блюд.

Обладателями гран-при стала команда – семья Джиошвили, представившая блюдо грузинской кухни «Ужин пастуха». Первое, второе и третье места заняли азербайджанские, ингушские и якутские блюда соответственно. Все победители получили ценные призы, а участникам вручили памятные знаки.

Павел Иванов,
Управление по связям с общественностью ОА



Внимание!
При использовании материалов просьба указывать ссылку:
«Республика Саха (Якутия). Хроника событий»,
а при размещении в интернете – гиперссылку на наш сайт: saha-news.ru

Все новости раздела






Воспитательницу в Якутии, заклеивавшую малышам рот скотчем, уволили

Воспитателя, а также помощника воспитателя уволили из детского сада в Якутии после того, как стало известно, что они заклеивали детям рот скотчем. Об этом пишет "Лайф". Как сообщает издание, 5 декабря сотрудник правоохранительных органов проводил ...

Копье которому 12 тысяч лет было обнаружено в Якутии внутри скелета мамонта

Ученые Музея мамонта Северо-Восточного федерального университета обнаружили острое копье длиной более тридцати сантиметров, которое сохранилось внутри мамонтовых ребер, передает ТАСС. Останки животного были найдены севернее Янской стоянки. Орудие ...

Костромские ученые обнародовали инновационные методы защиты металла от коррозии

Открытие костромчан поможет уберечь металлические изделия от возникновения ржавчины путем насыщения сплава азотом, углеродом и бором ...

Рыбалка якутского чиновника обошлась бюджету в 2 млн рублей

В Якутии чиновник подозревается в организации за счет бюджета отдыха девяти человек с вылетом на вертолете на рыбалку, сообщает Восточно-Сибирское следственное управление на транспорте СК. ...

Китаец пытался провезти через таможню рекламную вывеску «АвтосервNс»

Одинаковый товар, а именно 10 букв «А», «В», «Т», «О», «С», «Е», «Р», «В», «N» и «С», были обнаружены в личном багаже гражданина КНР при досмотре на якутском посту Благовещенской таможни. Житель Поднебесной прилетел в Якутск из Харбина. Привезенная им ...

  • Двухмесячного ребенка в Якутске загрызла бойцовская собака
  • Питбультерьер искусал до смерти младенца в коляске в Якутске
  • Пациент дома престарелых в Якутии замерз на крыльце заведения
  • Погибшего в авиакатастрофе военного из Екатеринбурга похоронили под Новосибирском
  • В Екатеринбурге простились с погибшим в якутской авиакатастрофе военным
  • Ритуальщик напал с ружьем на бригаду «скорой» в Якутии
  • Школьников Якутска отправили на карантин из-за эпидемии гриппа
  • Летевший в Благовещенск из Якутии самолет экстренно вернулся обратно
  • Пассажирский самолет с отказавшим двигателем приземлился в Якутии






  • Города проекта "Region-news"