Республика Саха (Якутия). Хроника событий САХА
новости региона
 


Версия для печати

Официальные новости

Городской Парк культуры и отдыха готовится принять гостей

28.06.2012
Источник информации: Город Якутск. Официальный сайт.
Адрес новости: http://www.yakutsk-city.ru/index.php?option=com_content&task=view&id=7917&Itemid=1



Начальник Департамента предпринимательства, потребительского рынка, развития туризма и транспорта Окружной администрации Ирина Гаргач и главный государственный ветеринарный инспектор города Якутска Алена Колодезникова с участием директора Парка Вероники Бандеровой и технического директора Парка Романа Аммосова сегодня провели выездное совещание в парке культуры и отдыха.

Цель совещания - ознакомиться с ситуацией в киосках и кафе, реализующих продукты животного происхождения. Иными словами, беседа с собственниками кафе, которые кроме всего прочего продают шашлыки, хот-доги и др.

В связи с предстоящими МСИ “Дети Азии” и с территориальной близостью со стадионом “Туймаада”, где ежедневно проводятся репетиции торжественного открытия игр, в эти дни и предположительно до середины июля, желающих отведать шашлыков и хот-догов будет предостаточно.

На территории городского парка шашлык продается в нескольких местах. Руководство парка с ними заключает договор на оказание услуг, выделяет место, по возможности обеспечивает электроэнергией и водоснабжением. Далее предприниматель в рамках договора обязан обеспечить меры безопасности, в первую очередь, продовольственной безопасности, соблюдение санитарно-эпидемиологических норм и т.д.

Сегодня комиссия пообщалась с несколькими предпринимателями: кафе “Карусель”, “Алладин”, ИП Мамуров, кафе “Веранда”, “Япончик”, “Хрустик” и другие. По словам предпринимателей, готовое маринованное мясо для шашлыка небольшими партиями закупают в оптовых магазинах или заказывают в городских кафе.

По итогам выездного совещания главный государственный ветеринарный инспектор города Якутска и начальник Департамента предпринимательства, потребительского рынка, развития туризма и транспорта в отношении предпринимателей, предоставляющих услуги по питанию населения, высказали некоторые замечания.

Во-первых, у любого предпринимателя, включая шашлычников, в обязательном порядке должен быть “Уголок покупателя” с исчерпывающими сведениями о продавце, с копиями всех лицензий. Если реализуются продукты животного происхождения, то обязательно наличие ветеринарной справки. Также продавец обязан обеспечить наличие единообразных и четко оформленных ценников на реализуемые товары с указанием наименования товара и цены за вес или единицу.

В летнем открытом кафе также обязательно должны быть оборудованы умывальник или кран. Отсутствие умывальника и туалета в кафе - это нарушение требований Роспотребнадзора. В приличном месте и посетители, и сотрудники должны иметь возможность помыть руки. Кроме того, хот-дог, который делают в уличном кафе, нельзя заправлять майонезом. Продавцы, шашлычники должны работать в перчатках, головном уборе, в единой форме, иметь бейджи с именем. Всего это в нашем городском Парке культуры и отдыха будет, все заказали, уверяют сами предприниматели. Если не вникать в тонкости, на сегодня из кафе, действующих на территории городского Парка, более или менее презентабельный вид имеют только несколько заведений. Где можно руки помыть, в тенечке на мягком стульчике с ребенком посидеть и заказать блюдо, четко ориентируясь на ценники.

Впрочем, трапеза в придорожном кафе, хоть и в парке - удовольствие не для брезгливых. Так что, если у вас есть какие-либо претензии к качеству еды или обслуживания в уличном кафе, следует обратиться или в администрацию парка, где вас непременно поймут, или обратиться в Роспотребнадзор. Как никак, развитие потребительского рынка в первую очередь зависит от потребителей.

Кстати, катание на лошадях на Комсомольской площади к городскому парку не имеет никакого отношения. Родителям следует знать, что катание на лошадях, которое предоставляют индивидуальные предприниматели на Комсомольской площади - удовольствие не из безопасных. К тому же, не помешало бы поинтересоваться о наличии лицензии на такую услугу.







































































Image























Image























Image























Image






















Департамент по связям с общественностью, взаимодействию со СМИ, внешним и межрегиональным связям ОА




Внимание!
При использовании материалов просьба указывать ссылку:
«Республика Саха (Якутия). Хроника событий»,
а при размещении в интернете – гиперссылку на наш сайт: saha-news.ru

Все новости раздела






Воспитательницу в Якутии, заклеивавшую малышам рот скотчем, уволили

Воспитателя, а также помощника воспитателя уволили из детского сада в Якутии после того, как стало известно, что они заклеивали детям рот скотчем. Об этом пишет "Лайф". Как сообщает издание, 5 декабря сотрудник правоохранительных органов проводил ...

Копье которому 12 тысяч лет было обнаружено в Якутии внутри скелета мамонта

Ученые Музея мамонта Северо-Восточного федерального университета обнаружили острое копье длиной более тридцати сантиметров, которое сохранилось внутри мамонтовых ребер, передает ТАСС. Останки животного были найдены севернее Янской стоянки. Орудие ...

Костромские ученые обнародовали инновационные методы защиты металла от коррозии

Открытие костромчан поможет уберечь металлические изделия от возникновения ржавчины путем насыщения сплава азотом, углеродом и бором ...

Рыбалка якутского чиновника обошлась бюджету в 2 млн рублей

В Якутии чиновник подозревается в организации за счет бюджета отдыха девяти человек с вылетом на вертолете на рыбалку, сообщает Восточно-Сибирское следственное управление на транспорте СК. ...

Китаец пытался провезти через таможню рекламную вывеску «АвтосервNс»

Одинаковый товар, а именно 10 букв «А», «В», «Т», «О», «С», «Е», «Р», «В», «N» и «С», были обнаружены в личном багаже гражданина КНР при досмотре на якутском посту Благовещенской таможни. Житель Поднебесной прилетел в Якутск из Харбина. Привезенная им ...

  • Двухмесячного ребенка в Якутске загрызла бойцовская собака
  • Питбультерьер искусал до смерти младенца в коляске в Якутске
  • Пациент дома престарелых в Якутии замерз на крыльце заведения
  • Погибшего в авиакатастрофе военного из Екатеринбурга похоронили под Новосибирском
  • В Екатеринбурге простились с погибшим в якутской авиакатастрофе военным
  • Ритуальщик напал с ружьем на бригаду «скорой» в Якутии
  • Школьников Якутска отправили на карантин из-за эпидемии гриппа
  • Летевший в Благовещенск из Якутии самолет экстренно вернулся обратно
  • Пассажирский самолет с отказавшим двигателем приземлился в Якутии






  • Города проекта "Region-news"